Domonita, Heni, Dosen Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2013): Edible - Articles
KARAKTERISTIK SENSORIS PERMEN “PANDANUS HARD CANDY†DENGAN BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN PANDAN
Abstract PDF