Fajri, M., Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang Jln Jendral Ahmad Yani 13 Ulu Tlp. 0711511731-Palembang, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2017): Edible - Articles
STUDI TENGGANG WAKTU PENGGUNAAN DAGING IKAN GABUS PADA PEMBUATAN PEMPEK LENJER
Abstract PDF