Irawan, Piter, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang Jln Jendral Ahmad Yani 13 Ulu Tlp.( 0711) 511731-Palembang, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2017): Edible - Articles
SUBSTITUSI JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus Jacq.) SEBAGAI PENGGANTI IKAN PADA PEMBUATAN GETAS
Abstract PDF