Prospek Ekspor Kayu Manis Dan Faktor Yang Melatarbelakangi Pengolahan Sirup Kayu Manis Di Kecamatan Gunung Kerinci Kabupaten Kerinci Propinsi Jambi

Harniatun Iswarini, Sutarmo Iskandar

Abstract


Abstrak

 

Penelitian ini  bertujuan untuk mengetahui prospek ekspor kulit kayu manis di Indonesia dan untuk mengetahui faktor-faktor yang melatarbelakangi pengolahan sirup kayu manis di Kecamatan Gunung Kerinci Kabupaten Kerinci Propinsi Jambi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode data  sekunder dan metode survei.  Metode penarikan contoh yang digunakan metode acak sederhana (simple random sampling).  Sedangkan  data yang dikumpulkan  terdiri dari data primer dan data sekunder, pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara langsung terhadap  responden. Sedangkan data sekunder berasal dari Biro Pusat Statistik  adapun  data ekspor yang diambil  dari tahun 2000 sampai dengan tahun 2008 serta lembaga-lembaga yang berhubungan dengan penelitian ini. Adapun hasil penelitian menunjukkan bahwa prospek ekspor kayu manis di Indonesia menunjukkan peningkatan yang cukup tajam pada beberapa tahun terakhir sementara faktor yang melatar belakangi pengolahan sirup kayu manis yaitu banyaknya potensi kulit kayu manis di daerah Kerinci, membuka lapangan kerja baru,  dan adanya nilai tambah dari segi ekonomi.


Keywords


kayu manis; kerinci; sirup kayu manis

Full Text:

PDF

References


Amirin, 1995. Metode Penelitian. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta

Arikunto, S. 1998. Proses Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Rineka Cipta. Jakarta.

Biro Pusat Statistik. 1988 - 2009. Statistik Tanaman Perkebunan (Laporan Tahunan). Jakarta.

Daniel, M. 2001. Metode Penelitian Sosial Ekonomi. Bumi Aksara. Jakarta.

Departemen Pertanian Republik Indonesia. 2001 - 2009. Statistik Ekspor Tanaman Perkebunan (Laporan Tahunan). Jakarta.

Dinas Pertanian dan Perkebunan Kerinci. 2008. Produktivitas Kulit Kayu

Manis.Kerinci

Iskandar, S. 2001. Dampak Perubahan Faktor Ekonomi Terhadap Ekspor dan Impor Cassiavera di Indonesia. Tesis S2. Institut Pertanian Bogor, Bogor (tidak dipublikasikan)

Sinar Tani. 2008. Ekspor Kayu Manis Kerinci Terbesar di Dunia. http://www.sinartani.com. Palembang (on line), diakses tanggal 27 April 2010.

Sinar Tani. 2010. Perkembangan Kayu manis di Indonesia. Jakarta.

Soekartaw. 1999. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. P.T. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Suhirman. 2010.Potensi Kabupaten kerinci Produksi Kayu Manis. Jambi Kabupaten Lampung Barat..

Syarkowi, F. 2010. Manajemen Pembangunan Agribisnis. Baldad Grafiti Press.Palembang.

Soekartawi. 2000. Pengantar Agroindustri. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Soekartawi. 2001. Agribisnis Teori dan Aplikasi. PT. Raja Grafindo Persada.Jakarta.

Wangsa, R dan Nuryati, S. 2008. Status dan Potensi Pasar Kayu Manis Organik Nasional dan Internasional. Bogor.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.


Creative Commons License

Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis by jurnal.um-palembang.ac.id/societa is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.