Alhanannasir, Alhanannasir, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang, Indonesia
-
Vol 1, No 1 (2012): Edible - Articles
PENAMBAHAN ASAM DAN JENIS ASAM TERHADAP CITARASA DAN VITAMIN C CUKA PEMPEK
Abstract PDF