ANALISIS MARJIN DAN FARMER’S SHARE KOMODITI PEPAYA (STUDI KASUS DI DESA ULAK KAPAL KECAMATAN TANJUNG LUBUK KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR)

Chuzaimah Chuzaimah, Endang Lastinawati

Abstract


 

ABSTRACT

The purpose of this study are consist of: (1). to identify the papaya trade chain pattern; (2). to analyze the margins obtained in the research area, and (3). to identify the farmer’s share and (4). to Identify the level of efficiency of the papaya trade system. This research was conducted in Ulak Kapal Village. The data collected consists of primary data is based on the list of questionnaires and secondary data was obtained from related agencies or institutions. The method used in this research is purposive sampling. based on the results of research there are three trade chain patterns: pattern I :From farmers to cunsumers, Pattern II: from farmers to retailers, then to consumers, and pattern III: From to collectors to wholesalers then to retailers, then to consumers. The trading margin in the first trading chain pattern is Rp. 0, the second pattern for retailers it is Rp. 1.500/kg and the third pattern it is Rp. 1,700/kg for wholesalers, Rp. 1,300/kg for wholesalers, and Rp. 1,500 for retailers. The amount of the price (farmer’s share) received by papaya farmers from the price paid by consumers according pattern I is 70.00 percent, pattern II is 58.30 percent, and pattern III is 43.80 percent. The efficiency of the trade system that has occurred is already efficient because in pattern I it is 22.53 percent, pattern Ii is 27.14 percent, and pattern III is 26.31 percent. Where the value of trade system efficiency obtained is all less than 34% (0-33%).


ABSTRAK

Tujuan Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk: (1). Mengidentifikasi pola rantai pepaya (2). Menganalisis besar margin yang didapatkan di daerah penelitian, dan (3). Mengidentifikasi farmerssharedan (4). Mengidentifikasi tingkat efisiensi tata niaga papaya. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ulak Kapal. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer berdasarkan daftar pertanyaan yang telah disiapkan dan data sekunder yang diperoleh dari instansi-instansi atau lembaga yang terkait. Penarikan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Hasil penelitian didapatkan bahwa rantai tataniaga papaya di Desa lubuk Kapal Kec. Tanjung Lubuk, Kab. OKI terbagi tiga pola rantai ttaniaga yaitu pola dari petani ke konsumen, Pola II: dari petani ke pedagang pengecer, lalu ke konsumen, dan pola III: dari petani ke pedagang pengumpul ke pedagang besar kemudian ke pedagang pengecer., lalu ke konsumen. Marjin tataniaga pada pla rantai tataniga I sebesaar Rp. 0, pada pola II untuk pedagang pengecer sebesar Rp. 1,500/kg dan pola ke III untuk pedagang pengumpul sebesar Rp. 1,700/kg, untuk pedagang besar Rp. 1.300/kg pedagang pengecer Rp. 1.500/kg. Besarnya bagian harga (farmers share) yang diterima petani pepaya dari harga yang dibayar konsumen di Desa Ulak Kapal Kec. Tanjung Lubuk Kab. OKI pada pola I sebesar 70.00 persen, pola II sebesar 58,30 persen, dan pola III sebesar 43,80 persen. Efisiensi tataniga yang terjadi sudah efisien karena pada pola I sebesar 22,53 persen, pola II sebesar 27,14 persen, dan pola III sebesar 26,31 persen, dinama nilai efisensi tataniaga yang didapatkan semuanya kurang drai 34% (00-33%).



Keywords


trade chain; margin, farmers share; efficiency of trade; rantai tataniaga; marjin; farmers share; efisiensi tataniaga

Full Text:

PDF

References


Badan Pemberdayaan Masyarakat Dan Pemerintah Desa. 2020. Buku Profil Desa Ulak Kapal Kecamatan Tanjung Lubuk Kabupaten OKI.

Badan Pusat Statistik. 2020. Statistik Pertanian Hortikultura SPH-BST. https://sumsel.bps.go.id/indicator/55/412/1/produksi-buah-buahan.html. Diakses pada tanggal 14 April 2022.

Badan Pusat Statistik. 2021. Kabupaten Ogan Komering Ilir dalam Angka. https://okikab.bps.go.id . Diakses pada tanggal 14 April 2022

Chuzaimah. 2011. Kajian Efisiensi Tataniaga Cabai Merah Pada edagang Pengecer di Kecamatan Banyuasin III Kabupaten Banyuasin Sumatera Selatan. Prosiding Seminar Nasional Budidaya Pertanian, Urgensi dan Strategi Pengendali Alih Fungsi Lahan Pertanian. ISBN 978-602-19247-0-9. Bengkulu.

Fatmawati dan Zulham. 2019. Analisis Margin dan Efisiensi Saluran Pemasaran Petani Jagung (Zea Mays L). Gorontalo Agriculture Technology Journal Volume 2, Nomor 1 April 2019. P-ISSN 2614-1140, E-ISSN 2614-2848. Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Ichsan Gorontalo

Fotoni, Abik, Dini Rochdiani, Sudradjat. 2017. Efisiensi Pemasaran Pepaya (Carica papaya L.) Varietas Calina IB-9 (Studi Kasus di Kecamatan Langensari Kota Banjar). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Volume 4 Nomor 1, September 2017. Universitas Galuh.

Kalie, M.B. 2010. Bertanam Pepaya. Penebar Swadaya. Jakarta.

Ningsih, Kustiawati. 2012. Analisis Saluran Pemasaran dan Marjin Pemasaran Petani Jambu Air Camplong (Syzygium aqueum). Jurnal Agromix. Volume 1 No. 1.

Permana, Hadi, Trisna Insan Noor, Agus Yuniawan Isyanto. 2020. Analisis Saluran Pemasaran Pepaya California (Studi Kasus di Desa Sukajaya Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, Volume 7 Nomor 1, Januari 2020. Universitas Galuh

Putri, Yudhit Restika, Siswanto Imam Santoso dan Wiludjeng Roessali. 2014. Farmer Share dan Efisiensi Saluran Pemasaran Kacang Hijau (Vigna radiata, l.) di Kecamatan Godong Kabupaten Grobogan. Jurnal Agri Wiralodra. Volume 6 No. 2-September 2014.

Rahmawati, Laily Agustina. 2015. Analisis Usahatani Pepaya Varietas California (Carica papaya L.)(Studi Kasus di Desa Bakalan Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro Propinsi Jawa Timur 2015). Fakultas Pertanian Universitas Bojonegoro.

Rosmawati, Henny. 2011. Analisis Efisiensi Pemasaran isang roduksi etani di Kecamatan Lengkiti Kabupaten Ogan Komering Ulu. Jurnal Agronobis, Volume 3 Nomor 5. Maret 2011.

Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sutarno. 2014. Analisis Efisiensi Pemasaran Kedelai di Kabupaten Wonogiri. e-Journal Agrineca Vol 14 (1): 1-10.




DOI: https://doi.org/10.32502/jsct.v11i1.4716

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

 


Creative Commons License

Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis by jurnal.um-palembang.ac.id/societa is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.