Analisis Struktur Biaya dan Nilai Tambah Bambu Menjadi Anyaman Bambu (Studi Kasus: Sanggar Kreatif Bunga Matahari) di Kota Binjai

Triyana Yolanda, Fiddini Alham, Muslimah Muslimah

Abstract


Masalah dari Penelitian ini adalah Bagaimana Struktur biaya dan Berapa Besarnya Nilai Tambah Bambu Menjadi Anyaman Bambu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis struktur biaya dan mengetahui besarnya nilai tambah di Sanggar Kreatif Bunga Matahari. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode Studi Kasus dengan Alat Analisis yakni menggunakan Metode Hayami. Hasil penelitian menunjukkan semakin besar kapasitas produksi pada usaha tersebut menghasilkan biaya rata-rata per output yang lebih rendah dan nilai R/C yang lebih tinggi. Analisis nilai tambah menunjukkan NT > 0 maka artinya usaha Kerajinan Ayaman Bambu memberikan nilai tambah.


Keywords


Anyaman Bambu, Nilai Tambah, Struktur Biaya

Full Text:

PDF

References


Asmara, dkk. 2014. Struktur Biaya Industri dan Pengaruhnya Terhadap Kinerja

Industri Tekstil dan Produk Tekstil Indonesia. Jurnal Manajemen Agribisnis. Institut Pertanian Bogor. Jawa Barat

Aton, Gerbono dan Abbas Siregar. 2009. Aneka Anyaman Bambu. Yogyakarta: Kanisius.

Badan Pusat Statistik. (2010). Konsep dan Definisi Industri Pengolahan. Jakarta: Badan Pusat Statistik.

Badan Pusat Statistik. (2019). Kota Binjai Dalam Angka 2019. Binjai: Badan Pusat Statistik.

Badan Pusat Statistik. (2019). Statistik Daerah Kota Binjai 2019. Binjai: Badan Pusat Statistik.

Jayanti, Nur. (2017). Analisis Struktur Biaya Dan Nilai Tambah Olahan Kedelai Di Wilayah Malang. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Nur, Aminah. 2013. Analisis Nilai Tambah Dalam Pengolahan Susu Kedelai Pada Skala Industri Rumah Tangga Di Kota Medan. USU: Press. Medan.

Suci Tri, (2016). Analisis Kerajinan Anyaman Bambu ditinjau dari Teknik, Bentuk dan Fungsi di Industri Kerajinan “Bunga Matahari” di Binjai. Universitas Negeri Medan. Medan.




DOI: https://doi.org/10.32502/jgsa.v1i1.3112

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Indexed by:

         

 

 

Journal of Global Sustainable Agriculture
Diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Palembang

 

Contact Person:                                                                                                                                                                                                   
Rika Puspita Sari, M.Si (+62 822-8016-9666)
Klinik Publikasi Pertanian
Faculty of Agriculture, Universitas Muhamamdiyah Palembang
JL. Jend. A. Yani 13 Ulu Palembang, South Sumatra, Indonesia
Tel. (+62)711-511731; Email: kppfpump@gmail.com; Website: https://jurnal.um-palembang.ac.id/JGSA

 

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.